素敵なステーキDay！
2022年5月3日
ラヴィーレ海老名のホーム便りをご覧いただき有難うございます。
ラヴィーレでは毎月29日は肉日という事で、レストランにて
お肉の料理をご提供させて頂いています。
今回はなんとビーフステーキ!!
厚切りのビーフを一枚ずつフライパンで焼き上げて
食べやすい大きさにカットして提供させて頂きました。
柔らかいので箸で食べられます。
スジや脂身が少なく、柔らかい赤身のお肉に
ラヴィーレ特製のシャリアピンソースをかけて、さらに
味に変化をご希望される方には山わさびも添えさせて頂きます。
サッパリとした和風ステーキで高齢の方にも食べやすく、
「刺身も良いけど、たまには肉もいいなぁ。」
と、入居者様もとても喜ばれていました。
ご高齢の方でも美味しく食べる事の出来るステーキは
一般のお店ではなかなか食べれないと思います。
ラヴィーレならではの自慢の一品です!!
介護に関する事、入居のご相談など、
いつでもお気軽にお問い合わせください。
介護付き有料老人ホーム
SOMPOケア ラヴィーレ海老名
ホーム℡:046-239-1165
受付時間 9:00 〜18:00(年末年始を除く)
ホーム長:市原、副ホーム長:大舘
