月に1度の栄養カンファレンス
2020年6月11日
こんにちは
SOMPOケアラヴィーレ鷺ノ宮 管理栄養士の設楽です。
長寿のこの時代、高齢になると
「体重が減ったなぁ」「体力が落ちたなぁ」「風邪にかかりやすくなったかなぁ」
などと思うことはありませんか?
実はこれ、『低栄養』が原因かもしれません。
そもそも『低栄養』とは、エネルギーとタンパク質が不足した状態の事をいいます。
日々の食事が気づかないうちに栄養が減っていたり、偏っていたりすることによって起こったりします。
この『低栄養』の予防・改善をし、いつまでもおいしく食事ができるよう、
日々ご入居者様の食事を管理しています。
主に月に一度「栄養カンファレンス」を開催し、他セクションと連携して、
ご入居者様お一人おひとりの栄養ケアに努めています。
SOMPOケアラヴィーレ鷺ノ宮 管理栄養士 設楽ありさ
