介護付きホーム(介護付有料老人ホーム)SOMPOケア ラヴィーレ鷺ノ宮ホームだより

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懐かしのカレー

2017年4月1日

昼食にカレーを提供しました。

ご入居者さまに伺うと、
「私の好みは辛口が好きだけれど、お子どもに作る時には甘口で作ったわね。」
とお話しされました。

カレーの具材はどの家庭でもジャガイモ、ニンジンとの回答でしたが、
隠し味は違うようで、私はソースを、私はケチャップを、と様々でした。

同じメニューでも昔を思い出しながら、お話は尽きませんでした。

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