手作りお菓子「カルピスとサイダーの夏色さわやかゼリー」
2021年8月12日
暑い日が続きますが、皆様、熱中症等ならず、お元気にお過ごしでしょうか?
ホーム長の宮本です。
本日は、竹田厨房員の企画で、手作りお菓子をご提供させて頂きました。
名称は、「カルピスとサイダーの夏色さわやかゼリー」!
非常に夏を感じる、涼しげで透明感のあるスイーツに仕上がりました。
写真のスタッフが、竹田厨房員となります。とてもやさしく、真面目な人柄です!
左が常食の方用、右が飲み込みの悪い方用でムース状にしています。
フルーツ・サイダーゼリー・カルピスゼリーの3段作り。
お店で販売しているような出来栄えです!
大好評で、ゼリーが提供されると、皆様ぺろりとお召し上がりになりました。
写真撮影をしようとフロアに上がると、すでに食べ終わっている方が続出で、一部の方のみの撮影となってしまいました。。
皆様、おいしかったと仰って頂き、良かったです!
竹田厨房員、次も期待していますよ!
また、特別な食事のご提供がありましたら、ご報告させて頂きます。
✿ご相談・見学お待ちしております✿
短期利用もご利用可能なホームです。
介護付き有料老人ホーム
SOMPOケア ラヴィーレ光が丘公園
東京都板橋区赤塚新町2-7-16
03-3979-4165
ご家族さま、近隣地域とも協力し、ご本人の心身の状態に応じた適切なケアを提供します。またケアスタッフやケアマネジャー、看護スタッフなど、多職種が連携し、尊厳を大切にしたケアに努めます。
その他のサービスについて閉じる全室個室なのでご面会は24時間いつでもお気軽にお越しいただけます。居室にトイレや洗面台もあり、ご自宅と同様のプライベート空間を確保。また、緊急呼出装置が各所に設置されており安心です。
※一部ホームでは居室にトイレが無い場合もあります
住み慣れたお部屋で最期を迎えたいというご入居者さまのご要望により、看取りに対応しています。事前に看護処置の準備、医療機関との連携の確認、ご家族さまとの連絡体制の確保などを行い、心を込めて、身体的、精神的苦痛、苦悩の緩和に努めます。
その他のサービスについて閉じる咀嚼力、嚥下力に合わせたやわらか食など、お身体の状態に合わせた形態食をご用意。高血圧や心臓病などの病態別食や、減塩食などにも対応いたします。食べる楽しみを感じ続けていただけるよう、日々メニューの開発に努めています。
その他のサービスについて閉じる1~30日間(29泊)まで、要介護1から要介護5の認定を受けている方がご利用いただけます。車椅子をご利用の方や歩行が困難な方でも、安心してお過ごしいただけます。ご家族の外出等で、ご自宅で過ごすのが困難になる間など、お気軽にご活用ください。
その他のサービスについて閉じる末期がん・難病などの方で、医療依存度が高くご自宅等でのご生活や療養が困難になられた方に向けた、特別な料金プランをご用意しています。また、介護スタッフと看護スタッフが24時間常駐しているので、安心してお過ごしいただけます。
その他のサービスについて閉じる