介護付きホーム(介護付有料老人ホーム)SOMPOケア ラヴィーレ光が丘公園ホームだより

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サマーランチ!

2020年8月18日

8/18は8月の行事食「サマーランチ」です!

ポークカツレツは、フレッシュトマトのバルサミコソースをかけて、さっぽりと仕上げました。カツレツをサクサク食べられちゃいます♪
三点盛はキッシュ、タラモサラダにスモークサーモン。
キッシュはベーコンと南瓜をふんわり玉子でまとめました。タラモサラダはなめらかな舌触りをお楽しみください。スモークサーモンはクリームチーズと一緒にどうぞ!
スープは黄ピーマンのポタージュ。元気の出る黄色がたのしいカップです。
デザートは、見た目から楽しく涼しいフルーツポンチ☆

お待たせしました!
お召し上がりください!!

「Aさん、お待たせしました!サマーランチです!」
「まぁ、きれいね!」
「ゆっくり召し上がってください♪」

「Bさん、お口に合いますか?」
「うん、合う。おいしい。どれもおいしいわ。中でもスープが好きよ。」
「元気が出る味ですよね!これで、夏バテせずに元気でお過ごしいただけますね(^^)」
「そうね!夏バテしないわね♪」

「Cさん、いかがですか?」
「豪華だね!おいしいよ!」
「よかったです♪ゆっくり、お召し上がりください」
「ね!たくさんだから、時間をかけて食べるね♪」

みなさんが笑顔になるサマーランチでした(^^)v
猛暑日が続いていますが、しっかりバランスよく食事を召し上がっていただいています。
これからも、楽しみながら、お食事を召し上がっていただけるよう、努めてまいります!
来年のサマーランチはご家族様もご一緒に召し上がっていただけることを願っております!!

東京都板橋区赤塚新町2-7-16
東武東上線 「下赤塚」駅 徒歩8分
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