介護付きホーム(介護付有料老人ホーム)SOMPOケア ラヴィーレ光が丘公園ホームだより

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今月の29(肉)の日は、ビーフシチュー♪

2020年1月29日

朝から、いい匂いが厨房から漂っています!
もう、お腹がへってきました(^^;)

厨房に立つのは、梅田と古沢!
なんだか「俺のビーフシチュー」?!
期待が膨らんできますね)(^^)

出来上がりました!
ビーフシチュー♪
お肉は、ほろほろ。
ジャガイモもニンジンもほくほくとろり。
ブロッコリーが鮮やかに彩りを添えます。

スープはトマトと溶き卵。
優しい美味しさです!

サラダは、シャキシャキのフレッシュサラダ。
今日はあったかいから、生野菜のシャキシャキは嬉しい一品です♪
コーンが甘そう(^^)

パンは白パンとデニッシュの2種類!
そのままでも美味しいし、ビーフシチューにつけても美味しい♪
デザートのマンゴーを添えて、出来上がりです!

一膳一膳、出来立てをお持ちします!
繊細に、丁寧に、キレイにお皿によそわれていきます♪

「お待たせいたしました!今日はビーフシチューです!」
「おいしそうね~。盛り付けもキレイだわ!」
「ほんと、いい匂いですね!ゆっくり、お召し上がりください!」

「いかがですか?」
「これ、おいしいわね。」
「Aさん、サラダも食べて下さいね!」
「そうだったわね(笑)」

「ほろりとほどけるほほ肉です!」
「お箸で崩せちゃったよ~。お野菜も、柔らかくておいしかった。」
「ありがとうございます!」

「パンが2種類あるのが、いいね。飽きずに食べられるよ。」
「本当ですね!」

「気を遣わず、お箸もスプーンも使っていいのが、いいよ。食べやすい。」
「よかったです!お味はお口に合いますか?」
「うん、おいしい!スープも、あっさりしていていいね。」

大好評のビーフシチューでした(^^)v

食後は、ゆっくりコーヒータイム♪
「今日のビーフシチューはなかなかだったよ。食後のコーヒーがおいしいね!」
「よかったです!気になる記事があります?」
「うん、まぁ、新型コロナウィルスも気になるけど、株だね。SOMPOはどうだい?」

食事がおいしいと、食後も楽しく過ごせますね!
来月の29日は何のお肉料理か、楽しみです!
みなさん、ご一緒にいかがですか?お待ちしています!!

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