★秋の彩り御膳★
2022年11月25日
11月25日の昼食は行事食
【秋の彩り御膳】でした(^^♪
メニューは
●煮物
旬の里芋を使用した煮物です。紅葉麩が秋を想わせてくれます。
●きのこご飯
きのこをたっぷり使った味わい深い炊き込みご飯です。
● お造り
秋に美味しい甘エビと帆立のお造りです。
●銀鱈の西京焼き
脂ののった銀鱈に西京味噌を漬け、ふっくらと焼き上げました。
●吸い物
●二色芋ようかん
鹿児島県産さつまいもを使用した、しっとりなめらかな芋ようかんです。
秋を感じさせる彩り豊かな御膳を準備させて頂きました。
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【 介護付き有料老人ホーム】
SOMPOケア ラヴィーレ光が丘公園
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03-3979-4165
事務 麦倉
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