今年も土用の鰻！
2019年7月27日
今日は土用の丑の日。
今年も、鰻を召し上がっていただきます♪
キッチンスタッフの腕がなります!
鰻重はふっくらと。
天ぷらは季節のお野菜で、茄子・南瓜・茗荷。大根おろしでさっぱりと。
冬瓜の煮物はおくらとエビのそぼろあんで涼やかに。
ジュンサイは酢の物で。しゃきしゃき胡瓜とさくさく山芋で歯ざわりを楽しく。
お椀はお吸い物。
デザートはマンゴー!
暑気払いにピッタリなメニューにまとめました!!
さぁ、お召し上がりください!!
今年は、長梅雨からの大暑。
体調をくずさないよう、しっかりとお口からお食事を摂っていただいています。
もちろん、ホーム内の温度管理、水分摂取に気を付けて、この夏も健やかに過ごしていただけるようつとめています!
