キッチンからのお知らせ 味わい紀行【高知県】
2023年4月21日
毎月開催の味わい紀行
今月は【高知県】となります。
本日はその様子をご紹介致します♫
高知県と言えば緑深い山々と黒潮が打ち寄せる食材の宝庫とも言われています( ´艸`)
メニューは
かつおの藁焼き
鶏炭火焼き柚子胡椒
四方竹の煮物
どろめ汁
ご飯
ゆず茶ゼリー となっています
まずは素敵な表情で舌鼓を打っていらっいしゃるY様となります♫
かつおのたたきを召し上がられ美味しいわとご満足されていました
いつも朗らかなS様ですが、食事も楽しまれていますが、
パンフレットも気になられてようで、じっくりと読まれていました♫
味わい紀行ではご入居者様にももっと
その土地を楽しんで頂くため、パンフレットもご用意しております♫
見開きになっており、味わい紀行を楽しめる内容となっています♫
県の名所の写真や県花、特産品、献立の説明も分かるようになっており
食事だけではなく本当にその土地に行った気分になって頂ける内容となっています
( ´艸`)
本日もホーム便りをご覧くださりありがとうございます
