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味わい紀行・愛媛県の鯛めしを堪能!

2023年3月22日

こんにちは!

22年新卒スタッフの高倉です!(^^)!


今回は味わい紀行【愛媛県】の

皆様のお食事の様子をお届けしてまいります!


今回の味わい紀行のメニューは…

・宇和島鯛めし

・麦味噌汁

・じゃこ天の煮物

・一六タルト

となっておりました!

「鯛めし」というと炊き込みご飯を想像しませんか?

今回の鯛めしは鯛のお刺身を卵黄の特性ダレにくぐらせ、

ご飯にのせていただくものだったので、

「初めてこういう鯛めしを食べました!」

と絶賛の声をお聞きする事ができました(^^♪

ご覧の通り、K様も鯛のお刺身に

真っ先に手を伸ばされています!(^^)!

こちらのS様も先に鯛のお刺身をペロッと

召し上がられておりました♪

また、愛媛県の銘菓「一六タルト」も

柚子の香りがふわっと香り、

しっとりとしていて美味しかったです、と

嬉しいお言葉を頂けました!

皆様に今回の味わい紀行を通して、

少しでも旅行気分を味わって頂けたのではないかな?と

私も嬉しい気持ちになりました♪


本日もホームだよりをご覧いただきありがとうございました!

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