キッチンからのお知らせ 【四日市名物 厚切りとんてき】
2022年11月8日
キッチンからのお知らせとして
四日市名物をご紹介いたします!
四日市とんてきは、三重県四日市市の名物料理として知られる豚肉のステーキとなっています。
ウスターソースなどを使って作った黒みを帯びたソースを
分厚く切った豚肉のソテーにからめたスタミナ料理の一つとなっています。
さあ美味しく出来上がりますよ!
( ´艸`)
グローブ焼またはグローブという呼称を用いることもあるようです
この「グローブ焼」という名称は、豚肉を食べやすくするため、手のひらの形に切れ込みを入れていることに由来しているようです。
さあ出来上がりとなります!
本日もご入居者様が美味しく頂けるよう
キッチンも奮闘してまいります!
本日もホーム便りをご覧くださりありがとうございます
