介護付きホーム(介護付有料老人ホーム)SOMPOケア ラヴィーレ神戸伊川谷ホームだより

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スタッフ
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ホームの日常

土曜の丑の日!!

2022年7月23日

本日は、7月23日、土用の丑の日のランチを突撃取材!

昼食に出たのはもちろん・・・






うなぎです!!!

厨房から心を込めてお届けする一品!

鰻の触感、歯触りは残しつつ、利用者様の安全の為に骨は細かいものまで丁寧に取り除いております。

こちらはお品書きです。

お食事中のみならず、食べる前と後にも、見て楽しんでいただけるものになっています。

配膳中は厨房スタッフと、ケアスタッフが連携してお膳を完成させ、

出来たお膳から皆様に提供していきます。

こちらは、まさに今鰻を召し上がられようとしているM様のお姿です!

「うなぎはやっぱり美味しいわ」と仰られ、カメラを向ける私も頬が緩みます^^*

こちらは配膳してまもない瞬間を撮影させてくださったN様です!

「こんなご馳走いただいていいんですか?」とお喜びです!




行事食も盛りだくさんのラヴィーレ神戸伊川谷!

気になった方はぜひ、一度ご見学をご検討ください!

職員一同お待ちしております。


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