キッチンスタッフからの視点 【おやつ レアチーズケーキ】）
2022年7月9日
本日はキッチンスタッフからの視点で
お伝えさせていただきます。
写真で見えるのは豆腐ではございませんのであしからず
( ´艸`)
ある日のおやつはキッチンスタッフお手製のレアチーズケーキ!
担当したキッチンスタッフは
「冷蔵庫で固めているときと切るときが緊張する!」と言いながら
作っておりました。
でも、やはりベテランのキッチンスタッフ、完璧です。
( ´艸`)
濃厚なクリームチーズに酸味のあるヨーグルトに甘さを足して
黄桃のソースをかけてさっぱりと。
検食をしたホーム長からも”good!“のお言葉いただきました。
チーズケーキの中には、レアチーズケーキや
スフレチーズケーキ、バスクチーズケーキなんてものもありますよね♪
みなさんは何がお好きですか?
