介護付きホーム(介護付有料老人ホーム)SOMPOケア ラヴィーレ神戸伊川谷ホームだより

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ホームの日常

キッチンスタッフからのお知らせ 【みたらし団子】

2022年6月14日

ホームのおやつを紹介します

本日はキッチンスタッフからの視点で

ご紹介させていただきます。

本日の白玉団子ですが、キッチンスタッフの愛情が

こもった手作りとなります



高齢者施設では、もちもち食感のものは

献立作成のときには避けることが多いのですが

ホームでは安全に配慮された商品を取り扱っており

月に1回程度おやつで提供されています。

見て下さい!

沸騰したお湯に白玉をいれて

しばらく待つとプカプカと浮いてくるのですが

その様子がとっても愛らしく見えて、作っていると

ホワホワした気持ちになります。
( ´艸`)

白くツヤツヤした白玉に

みたらしの甘くしょっぱいあんは

とってもおいしいですよね。
( ´艸`)

ご利用者様からも人気のおやつとなっています。

食事とは別の食べる楽しみを

これからもお届けできたら嬉しいです。

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