本日の味わい旅行！
2022年3月23日
こちらのダムはどこの地方に
なるでしょうか?( ´艸`)
正解は【富山県の黒部ダム】となります。
黒部ダムは、
富山県東部の立山町を流れる黒部川水系の
黒部川に建設された水力発電専用のダムとなっています
本日は富山県の味わい紀行となっています
山や海で囲まれた富山県では四季折々の
食材に恵まれています
そして今回はブリや白エビなどの海の幸を多く
使った富山県で親しまれている食事を
ご入居者様に提供いたします。
献立
〇 ブリ大根
〇 白エビ唐揚げ
〇 かにときゅうりの酢の物
〇 きのこ入り団子汁
〇 イチジクゼリー
ご入居者様も素敵な笑顔で召し上がられていました
