介護付きホーム(介護付有料老人ホーム)SOMPOケア ラヴィーレ伊勢原ホームだより

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9月の上旬の献立のご案内

2021年9月1日

朝夕の涼しさとは裏腹に日中には暑さの名残りもありますが、皆様いかがお過ごしでいらっしゃいますか。

今回は9月の上旬の献立をご紹介させていただきます。

9月5日の夕食では秋の味覚、三陸産のサンマの塩焼きをご提供いたします。
残念ながら目黒産ではございませんが、骨までやわらかくした脂の乗ったサンマをご堪能ください。

9月6日の昼食では、人気のミルフィーユとんかつが登場します。
薄切りした豚肉を何層にも重ねたとんかつはサクッと揚げたての食感と、ジューシーな肉のうまみをお楽しみいただけます。

9月10日は「食べる健康 まごわやさしい御膳」をご用意いたします。

 まめ
 ごま
 わかめ
 やさい
 さかな
 しいたけ
 いも

健康な食生活に役立つ日本の代表的な食材の頭文字を表した「まごわやさしい」
これらの7品目の食材をバランスよく取り入れた楽しいお食事をご提供いたします。

9月14日の夕食は栗ご飯。
秋の味覚の代表である栗ご飯をカサゴの西京焼きと一緒にお楽しみいただけます。


今月のお食事もどうぞお楽しみくださいませ。


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