介護付きホーム(介護付有料老人ホーム)SOMPOケア ラヴィーレ広島光が丘ホームだより

24H看護
スタッフ
認知症ケア 寝たきり 全室個室 お看取り 病態食
対応
短期利用可 夜間たん吸引 リハビリ
強化ホーム
日中看護
スタッフ
ホスピス
プラン
ミニキッチン
付き
バス付き
ホームの日常

今月のお誕生日ケーキ

2021年5月24日

今月のお誕生日ケーキは「緑茶のパウンドケーキ」です。
パウンドケーキには抹茶とあずきのソースが添えてあり、新緑をイメージした一品となっています。

厨房スタッフに作る際のポイントを尋ねたところ、生地がふわふわになるように粉を混ぜる際には工夫をしているのだと教えてくれました。
料理を作る際の食材や手順は全てのホームが同じなのですが、作り手である厨房スタッフの細やかな工夫で料理の味や見た目には違いが出てきます。
光が丘はラヴィーレの中で一番おいしい料理を提供しているホームだと、ホームだより担当は勝手ながら自負しています(*´з`)♪

□■□ユーチューブでホーム見学ができます!□■□
是非ご覧ください☆
※音楽が流れますので音量にお気を付けください。

<SOMPOケア ラヴィーレ広島光が丘>
https://youtu.be/UQhoQ8lz2Wk

<SOMPOケア ラヴィーレ舟入>
https://youtu.be/9uFfHd8Izag

▽▼▽見学の申し込みはこちらから!!▽▼▽
https://www.sompocare.com/lp/lp5/

お問い合わせ

お電話から
受付時間 9:00 〜18:00(年末年始を除く)