介護付きホーム(介護付有料老人ホーム)SOMPOケア ラヴィーレ広島光が丘ホームだより

24H看護
スタッフ
認知症ケア 寝たきり 全室個室 お看取り 病態食
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短期利用可 夜間たん吸引 リハビリ
強化ホーム
日中看護
スタッフ
ホスピス
プラン
ミニキッチン
付き
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ホームの日常

ケーキバイキング

2021年3月5日

皆さまが楽しみにしているケーキバイキング。今回のメニューは8種類です。
チョコケーキ・プリン・オレンジソースババロア・いちごムースケーキ・梅羊羹・レアチーズケーキ・抹茶ムース・いちごショートケーキです。

中でも、梅羊羹とオレンジソースババロア、いちごムースケーキは新メニューです。梅羊羹は梅の香りがふわーっと口の中に広がります。

いちごのショートケーキは厨房スタッフのこだわりいっぱいのケーキです。こだわりポイントはクリームで、口当たりが滑らかになる工夫をしています。
厨房スタッフに美味しく作る秘訣を詳しく質問してみましたが「企業秘密なので・・・」と逃げられてしまいました(笑)(*´Д`)ザンネン

種類が多くて、どれを食べようか悩みますね。

□■□ユーチューブでホーム見学ができます!□■□
是非ご覧ください☆
※音楽が流れますので音量にお気を付けください。

<SOMPOケア ラヴィーレ広島光が丘>
https://youtu.be/UQhoQ8lz2Wk

<SOMPOケア ラヴィーレ舟入>
https://youtu.be/9uFfHd8Izag

▽▼▽見学の申し込みはこちらから!!▽▼▽
https://www.sompocare.com/lp/lp5/

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