食べる健康
2021年2月9日
今月の食べる健康ランチのテーマは「がん予防」です。
メインの料理は、チキンソテートマトソースです。
ソースにインゲン豆のペーストを加えることで自然な甘みと深みが出ています。
また、バーニャカウダーのソースにはヨーグルトを混ぜることで塩分を控え、まろやかな口当たりになっています。
添えのブロッコリースプラウトに含まれるスルフォラファンは、がん予防に効果があると言われています。
バランス良い食事で、いつまでも元気な身体を目指してくださいね(^^♪
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是非ご覧ください☆
※音楽が流れますので音量にお気を付けください。
<SOMPOケア ラヴィーレ広島光が丘>
https://youtu.be/UQhoQ8lz2Wk
<SOMPOケア ラヴィーレ舟入>
https://youtu.be/9uFfHd8Izag
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