日本を味わう100年フード「九州」
2025年4月18日
日本各地の郷土料理を楽しむ新イベント食をスタートします。
初回は九州地方をテーマに、「郷土の味わいを取り入れた特別な献立」をご用意いたしました。
また、文化庁の「100年フード」に認定された伝統的な料理も取り入れております。
九州の食文化を感じながら、心温まるひとときをお過ごしください。
✿お献立✿
・りゅうきゅう丼
・菜豆腐、文化庁認定「100年フード」
・吸い物
・ぬた芋
・マンゴー
「りゅうきゅう丼」は地元でとれた新鮮な魚を、醤油、酒、みりん、ごまなどでつくるタレと和えていただく、大分県の代表的な郷土料理です。
受付時間 9：00 〜18：00（年末年始を除く）
