介護付きホーム(介護付有料老人ホーム)SOMPOケア ラヴィーレ広島光が丘ホームだより

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ホームの日常

音楽で巡る世界紀行「ドイツ」

2024年12月10日

12月25日のクリスマスまでの4週間はドイツの人々にとって
1年で一番大切な時期となります。
街の広場にはクリスマス飾りやプレゼント、人形、季節のお菓子などを売る
「クリスマスマーケット」が立ち並びます。

☆MENU☆
・アイスバイン
・スモークサーモンサラダ
・ブランパン
・いちごのババロア

アイスバインはドイツを代表する家庭料理の一つです。
ドイツ語で「バイン」は脚という意味です。
豚すね肉を柔らかくなるまで煮込みました。

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♬ラヴィーレ平和公園のホームだよりもぜひご覧ください♬
https://www.sompocare.com/service/home/kaigo/H000476/message/
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♬ラヴィーレ舟入のホームだよりもぜひご覧ください♬
https://www.sompocare.com/service/home/kaigo/H000074/message/
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