介護付きホーム(介護付有料老人ホーム)SOMPOケア ラヴィーレ広島光が丘ホームだより

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ホームの日常

【10月29日(肉の日)】

2023年11月6日

いつもホームだよりをご覧いただきまして、まことにありがとうございます!!!

本日は毎月29日はゴロに合わせて【肉の日】の行事食となっております♪
(2月はうるう年以外は28日ですので、2月9日となっております。)

10月の肉の日のメニューは【ローストビーフ丼】です♪

ご飯が隠れるくらいのローストビーフを乗せて
紫玉ねぎのスライスとブロッコリースプラウトを薬味として添えております。
更に温泉卵を上から乗せて、ローストビーフソースを全体にかけたら完成です★☆

温泉卵を絡めることで味がまろやかになり
紫玉ねぎのスライスと一緒に食べると
スッキリとした味わいになり、ペロッと食べられる一品となっております!

是非皆様もご家庭で作成してみてください!!!

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