行事食「オータムランチ」
2022年10月11日
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今回ご紹介するお食事は「オータムランチ」です。
旬の味覚を使い、秋を満喫できる料理をご用意しました。
メニュー
・サーモンソテー
・秋野菜のサラダ
・ほうれん草のポタージュ
・パン
・焼きりんご
サーモンソテーはサーモンに岩塩やハーブを混ぜた塩をかけて焼き上げました。添えてあるレモンをお好みでかけることで、爽やかな香りが口の中に広がります。
