食べる健康「高血圧」
2022年5月27日
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ありがとうございます。
5月17日は高血圧デーです。
高血圧は日本では4300万人というもっとも患者数の多い生活習慣病です。
今回はそんな高血圧を予防するのに
塩分2gでも美味しい減塩食をご用意しました。
☆メニュー☆
・メカジキのカツトマトソース
・大根の蟹あん
・だしとろろ
・グリンピースのすり流し汁
・麦ごはん
・オレンジシャーベット
メカジキをサクっと柔らかいカツに仕上げました。
トマトソースに赤ピーマンのペーストを混ぜることで
塩分を抑えて味に深みを加えました。
