介護付きホーム(介護付有料老人ホーム)SOMPOケア ラヴィーレ広島光が丘ホームだより

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ホームの日常

味わい紀行「富山県」

2022年3月27日

いつもホームだよりをご覧いただき
ありがとうございます。

山や海に囲まれた富山県では
四季折々の食材に恵まれています。

今回ご紹介する味わい紀行は
「富山県」です。

今回はブリや白海老などの海の幸を多く使った
富山県で親しまれているお食事を
ご用意しました。

☆献立☆
・ブリ大根
・白海老唐揚げ
・かにときゅうりの酢の物
・きのこ入り団子汁
・赤巻
・イチジクゼリー

富山県は日本で唯一の
白海老漁場です。
白海老の風味と甘さを
お楽しみいただけます。

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