肉の日「ビーフステーキ 赤ワインソース」
2021年11月4日
先月の肉の日はビーフステーキです。
大きなお肉を赤ワインソースで仕上げました。
検食をしたスタッフからも大好評で、
「お肉が柔らかくてジューシーで、噛んだ瞬間に肉汁が口いっぱいに広がったよ!!」
と、検食を終えて事務所に戻ってからも興奮さめやらぬ様子でした。
赤ワインソースがとても美味しくて、鼻を抜けるワインの香りが心地良かったようです (*´▽`*)ｼｱﾜｾｰ
お肉がお好きなご入居の方は楽しみにされている「肉の日」
今月はどんなお肉が登場するのでしょうか。お楽しみに♪
※音楽が流れますので音量にお気を付けください。
<SOMPOケア ラヴィーレ広島光が丘>
https://youtu.be/UQhoQ8lz2Wk
<SOMPOケア ラヴィーレ舟入>
https://youtu.be/9uFfHd8Izag
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https://www.sompocare.com/lp/lp5/
