8月の肉の日ジンギスカン
2021年8月29日
8月の肉の日は、夏のスタミナメニュー「ジンギスカン」をご用意いたしました。
ワイン風味豊かなタレに漬け込んだやわらかい羊ロース肉を、たくさんの野菜と共にお召し上がりください。
「羊肉は匂いがちょっと・・・」と、おっしゃる方がいらっしゃるかと思いましたが、みなさん美味しく召し上がっていらっしゃいました。
良質羊肉の買い付けから・・・・漬け込むタレ作り・・・・食べる直前に一皿一皿手作り・・・バイヤー、厨房スタッフが、みなさまの「美味しかった」と「笑顔」のために今日も頑張りました。
明日からも、西に東に美味しい物を求めてみなさまにお届けいたします。
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