介護付きホーム(介護付有料老人ホーム)SOMPOケア ラヴィーレ世田谷船橋ホームだより

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寿司キャラバン開催しました。

2020年10月16日

本日の昼食は、待ちに待った「寿司キャラバン隊」がやって来ました。

「寿司キャラバン隊」とは、北は北海道から南は九州まで、ご入居者様に美味しお寿司を食べて頂くため、全国津々浦々移動する寿司職人と寿司カウンターです。

レストランにお寿司屋さんでおなじみのカンターを設置し、ネタケースにネタを入れて準備OK!寿司職人さんもスタンバイ。いつものレストランがお寿司屋さんに早変わりしました。

まずは、にぎり6貫セットをお召し上がりください。それからお好きなネタをご注文くださいね。本日のおすすめは「マグロの赤身」に「中トロ」「ぶり」「帆立」「甘エビ」「玉子」「うに」「いくら」「穴子」です。どれも新鮮で美味しそうです!!

お寿司屋さんの雰囲気を楽しみながら、美味しい握り寿司をお召し上がり頂きました。
「まぁ、今日はよく食べたわ!4回もおかわりしたの美味しかったわぁ、有難う。」とご入居者様。こちらこそ、喜んで頂けて良かったです。

キャラバン隊の米山さん、厨房スタッフのみなさん有難うございました。


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