介護付きホーム(介護付有料老人ホーム)SOMPOケア ラヴィーレ世田谷船橋ホームだより

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100年フード「はらこめし」

2024年3月20日

本日の昼食は、100年フード「はらこめし」をご用意いたしました。
宮城県を代表する「はらこめし」は、炊き込まれたご飯の上に脂ののった鮭の身と大粒のはらこ(卵)を贅沢にのせた亘理町発祥の郷土料理です。安土桃山時代から食されているそうです。

また、本日は春分の日です。
季節のおやつ「ぼたもち」をご用意いたしました。


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