季節メニュー～七草がゆ～
2024年1月7日
七草は、早春にいち早く芽吹くことから邪気を払うと言われております。
七草はいわば日本のハーブ、そのハーブを胃腸に負担のかからないおかゆで食べ、無病息災を願うようになりました。
正月疲れが出はじめた胃腸の回復にはちょうどよい食べ物ですね。
また、あっさりと仕上げたおかゆは、少し濃い味のおせち料理が続いたあとで、とても新鮮な味わいです。
世田谷区 介護付き有料老人ホーム
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SOMPOケアラヴィーレ世田谷船橋
