介護付きホーム(介護付有料老人ホーム)SOMPOケア ラヴィーレ世田谷船橋ホームだより

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味わい紀行~岡山県~

2022年8月5日

8月の味わい紀行は、岡山県です。
岡山県は晴れの日が多く「晴れの国おかやま」と言われれいます。

温暖な気候に恵まれた岡山県はマッシュルームの生産が盛んです。サッと焼いてサラダにしました。

岡山と言えば、桃が有名です。名産の桃を爽やかなヨーグルトムースにしました。

えびめしは、岡山県の喫茶店などで提供されている人気メニューです。デミグラスソースとケチャップ等で味付けし、錦糸卵で優しい味にまとめました。


どうぞ、岡山県の味をご堪能ください。

世田谷区 介護付き有料老人ホーム
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