介護付きホーム(介護付有料老人ホーム)SOMPOケア ラヴィーレ世田谷船橋ホームだより

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新メニュー「黒むつの煮つけ」

2021年11月21日

本日の夕食は脂がのったあの高級魚、黒ムツの煮付けをご用意致しました。
黒ムツには、血液をさらさらにする働きのあるEPAを多く含んでいます。また、血圧のバランスを調整するカリウムもたくさん含んでいて体にも嬉しいお魚です。
本日は煮付けにしましたが、塩こうじ焼きでも提供予定です。楽しみにしていて下さいね。

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