介護付きホーム(介護付有料老人ホーム)SOMPOケア ラヴィーレみつわ台ホームだより

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高血圧予防食

2016年5月17日

5/7は世界高血圧デーです。
日本では高血圧が最も患者数の多い生活習慣病です。
高血圧は自覚症状がほとんど現れず、放っておくと心筋梗塞や腎臓病など重大な病気につながります。

本日の昼食は、高血圧予防食を提供させていただきました。

【メニュー】
・天麩羅(キス、ズッキーニ、シシトウ)
・真アジのたたき
・胡瓜とホッキ貝の酢の物
・海老しんじょうの煮物
・そら豆ご飯
・お吸い物
・デザート

高血圧予防食 栄養価(1食あたり)
エネルギー:496kcal
たんぱく質: 22.6g
脂 質  : 11.0g
カルシウム:108mg
 塩 分 :1.9g
 カリウム:845mg

皆さま笑顔で召し上がっておられました♪

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