緊急時の対応と如月御膳
2017年2月22日
本社の医療介護部より講師に来ていただき、緊急時の対応について研修を行いました。
ケアマネ、ケアスタッフ、ナースなどが中心に参加しました。
介護度の高い当ホームでは、緊急時の対応がしっかり出来るように真剣に話を聞いておりました。
人形を使っての実習も行いました。
人口呼吸の技術練習です。
こちらは心臓マッサージです。
そして…
2月の行事食「如月御膳」です。
彩りが美しいメニューでした。
・合鴨の和風ロースト
・煮物
・きゅうりと海老の酢の物
・黒豆の白和え
・お刺身盛り合わせ 鮪 帆立
・赤紫蘇ご飯
・菜の花のお吸い物
・くず梅水晶
こちらは、くず梅水晶です。
上品な甘さと素敵な見た目で、ご入居者さまに好評でした。
