土用の丑の日「鰻御膳」
2025年7月19日
SOMPOケア ラヴィーレあざみ野のホームページをご覧いただきありがとうございます。
本日は、土用の丑の日「鰻御膳」をご紹介します。
栄養が不足しがちな、この暑い夏の時期に
ぴったりのうなぎを使った「鰻御膳」をご用意しました。
メニューは、
鰻重
夏野菜天ぷら
…なす・かぼちゃ・みょうがの天ぷら
冬瓜煮物
…冬瓜、オクラ、海老の煮物
ジュンサイ酢の物
吸い物
マンゴー
でした。
栄養価が高いうなぎは、夏バテ防止に推奨される
食材の一つです。
ご入居者さまも大好物とおっしゃる方が
多くいらっしゃいました。
“美味しいわ～、もっと食べたい”
“この時期に食べる鰻が一番好き”
皆さま、召し上がることに集中されて
黙々とお食事されているお姿が印象的でした。
ご見学希望の方は、お気軽にご連絡ください。
皆さまのお越しをお待ちしております。
受付時間 9：00 〜18：00（年末年始を除く）
