介護付きホーム(介護付有料老人ホーム)SOMPOケア ラヴィーレあざみ野ホームだより

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行事食「春御膳」

2025年4月9日

SOMPOケア ラヴィーレあざみ野のホームページをご覧いただきありがとうございます。


本日は、行事食「春御膳」をご紹介します。


皆さまには、お食事を通して春を感じて頂きたく

彩り鮮やかな春の味覚をふんだんに盛り込んだ

春御膳をご用意いたしました。

メニューは

刺身盛り合わせ…マグロと春が旬の真鯛の盛り合わせ
ローストビーフ
煮物…縁起の良い海老入りの煮物
筍ごはん
もずくのお吸い物
桜ゼリー

でした。

「筍の炊き込みご飯を食べると春って感じ」

「箸休めの菜の花もおいしかった」


ご入居者さまのお食事のご感想の中で

筍の炊き込みご飯が多くありました。


「この間まで寒かったのに、もうすっかり春ね」

召し上がりながら、しっかり春を感じて頂けたようです。


ご見学希望の方は、お気軽にご連絡ください。
皆さまのお越しをお待ちしております。

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