介護付きホーム(介護付有料老人ホーム)SOMPOケア ラヴィーレあざみ野ホームだより

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イベント食「音楽で巡る世界紀行~ギリシャ~」

2025年3月21日

SOMPOケア ラヴィーレあざみ野のホームページをご覧いただきありがとうございます。


本日は、イベント食「音楽で巡る世界紀行~ギリシャ~」をご紹介します。


ユネスコ無形文化遺産にも登録されている地中海料理を

皆さまにはケルト音楽とともに愉しんで頂きました。

メニューは

ムサカ…なすとじゃが芋に
    ミートソースとホワイトソースを重ねて焼いたお料理

ギリシャサラダ
   …フェタチーズ(山羊のチーズ)が入った定番のサラダ

パン
スープ
ミルクプリン シロップがけ

でした。


今日は音楽で巡る世界紀行のお食事なので、

テーマ“ギリシャ”に合わせ、

ギリシャ風の落ち着いた音楽を各フロアに流し、雰囲気作り。


主役であるお料理には

「ムサカ美味しかった!」

「チーズもくせがなくて食べやすかった」

といった皆さまの反応がありました。


お食事を通して、異国の文化に触れながら

皆さま楽しそうにお食事されていたご様子が見えました。


次回はどの国がテーマになるか楽しみですね。


ご見学希望の方は、お気軽にご連絡ください。
皆さまのお越しをお待ちしております。

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