栄養カンフアレンス
2017年10月5日
毎月ホームで、管理栄養士、ホーム長、生活相談員、ケアマネジャー、理学療法士、スタッフが集まり、ご入居者さまの体重、食事摂取量、嚥下状態を話し合いながら栄養状態を見極め、食事形態と食事量を考えて、おひとりおひとりに合った提供を考えています。
その結果、今回もリビング・オブ・ザ・イヤーにおいて、ミールラウンド（専門職が集まり、観察及び会議を実践）していることが外部で評価されました。
