クリスマスランチ
2022年12月25日
SOMPOケアラヴィーレあざみ野のホームページをご覧いただきありがとうございます。
本日の昼食 「クリスマスランチ」のご紹介です。
「クリスマスランチ」のメニューは
・クリスマスチキンのフリカッセ
フリカッセは「白い煮込み」と呼ばれるフランスの家庭料理です。
マッシュルームの風味豊かなソースとたっぷりの生クリームで鶏肉を煮込みました。
・ライスコロッケ
・ビーツとポテトのサラダ
・海老とカリフラワーのマリネ
・ブランパン
・コンソメスープ
・ローズヒップゼリー
・シャンメリー
でした。
「見た目も、味も、とても良かった」とご好評でした。
クリスマスランチでは、2名のスタッフがサンタクロースとトナカイに扮して各階を回りました。
サンタクロースとトナカイの登場に大喜びされた方、驚かれた方もいらっしゃいましたが、皆さま、嬉しそうにサンタクロースとトナカイと一緒に写真と撮りました。
サンタクロースの帽子をかぶったスタッフから、ご入居者さまにクリスマスカードをお渡ししました。
「今年のクリスマスカードも素敵ね。」
「お部屋に飾るわね。」と喜んでいただけました。
ご入居者さまに、クリスマスを楽しんでいただけたようです。
コロナ禍ではありますが、感染予防対策を実施した上で見学は継続しております。
お気軽にご連絡くださいませ。
