介護付きホーム(介護付有料老人ホーム)SOMPOケア ラヴィーレ鎌倉常盤ホームだより

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味わい紀行 大分県

2021年10月1日

本日の昼食は
味わい紀行【大分県】

・柔らかふんわりの【とり天】
・りゅうきゅう
(ぶりを醤油ダレとネギ、
 胡麻であえた郷土料理)
・具だくさん【田舎汁】
・カボスゼリー


本日の一番人気は・・

【りゅうきゅう】
鮮度が良く脂ののったプリプリの
ブリに柔らかい味わいのお醤油が
からみ絶妙な一品です。

皆さま「これ、お替りしたいなー」
「いい味付けだねー」とご感想をくださいました。

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