介護付きホーム(介護付有料老人ホーム)SOMPOケア ラヴィーレ鎌倉常盤ホームだより

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ホームの日常

ホームのお正月③

2021年1月1日

本日の昼食は
【おせち】

皆さまが楽しみにされていた
【おせち】をご紹介いたします。

一の重には
色とりどり華やかなお料理が盛り付けられています。
・煮しめ
・寿かまぼこ
・伊達巻き
・若桃甘露煮
・紅白なます
・栗きんとん
・黒豆
・海老艶煮
・にしん八幡巻き
・数の子
・昆布巻き

二の重には
・お赤飯

その他に
・お雑煮
・甘未(練り切り 梅)

をご賞味いただきました。

お料理はもちろんのこと
お重の箱が隠れた人気があります。

お持ち帰りになられる方がたくさんいらっしゃいます。

「毎年ねこの箱を取っておいてるのよ
 裁縫道具をしまったり、お菓子を入れたり
 便利なのよ」と・・

目にも楽しく美味しいお食事をお召し上がりいただきました。

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