介護付きホーム(介護付有料老人ホーム)SOMPOケア ラヴィーレ鎌倉常盤ホームだより

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母の日ランチ

2022年5月8日

本日の昼食は【母の日ランチ】

メニュー
・カプレーゼ
・生ハムアスパラ
・7種野菜のキッシュ
・鯛のポワレ
・赤ピーマンポタージュ
・パン
・ローズヒップゼリー

見た目にも華やかで一番人気は・・
白ワインソースで仕上げた鯛のポワレ

鯛のポワレもふっくらとした仕上がりで
柔らかく大評判でした。

女性の好む色合いと野菜をふんだんに使った
お料理に皆さま笑顔がたくさん見られました。

素敵な【母の日ランチ】

「美味しいですよ。
 オーズヒップの赤いゼリー
 うふふ。幸せです。」

とお話し下さいました。

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