介護付きホーム(介護付有料老人ホーム)SOMPOケア ラヴィーレ鎌倉常盤ホームだより

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炊き出し訓練

2022年4月29日

避難訓練の一環として
炊き出し訓練を行いました。

3種類のアルファ米を実際に作り
ご入居者様にお召し上がりいただくまでの
行程を迅速に行えるよう訓練をいたしました。

スタッフに実際に試食をして頂き
乾燥をいただきました。

お湯を注いで15分待つだけ!
味は自宅で調理したものとかわらず
美味しいです。

盛り付けが大変かもしれませんが
これだったら災害時も美味しいご飯が
お出しできますね。

とスタッフからは大好評でした。

いざ!という時にも安心してお過ごしいただけるよう
訓練を重ねて参ります。

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