介護付きホーム(介護付有料老人ホーム)SOMPOケア ラヴィーレ成田ホームだより

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サマーランチ

2025年8月8日

本日は暑さに負けない華やかな洋食ランチ、『サマーランチ』でした。

メニューは、
ポークカツレツ
(薄く伸ばした豚肉にチーズと香草が香るパン粉を付け、カリっと揚げました。フレッシュトマトを使ったさっぱりとしたトマトソースです。)
スパニッシュオムレツ
(野菜の旨みがたっぷりと感じられる洋風玉子焼きです。)
キャロットラペ
(にんじんそのものの甘さを引き出したさっぱりとした味わいです。)
海老マリネ
(海老と玉ねぎのガーリック風味のマリネです。)
野菜スープバジル風味
(野菜スープにほんのりバジル風味を加えたスープに仕上げました。)
パン
フルーツポンチ
(彩り豊かなフルーツと爽やかなサイダーで涼を感じられます。)

( )内は、メニューの説明です。

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