敬老の日 お祝い御膳
2024年9月16日
本日の昼食は敬老の日ということでお祝い御膳でした。
ご入居者様へ日ごろの感謝の気持ちを込めて和食御膳を提供させていただきます。
メニューは、
組肴 (カレイの雲丹焼き、松風、焼栗の3種盛りです。)
かに飯 (かにの旨みがたっぷり詰まった上品な味わいに仕上げました。)
天ぷら (秋の味覚のさつま芋、舞茸、ピーマンをさっくり揚げました。)
お椀 (焼きなす豆腐としめじのお吸い物です。)
煮物 (不老長寿の象徴とされている海老と旬の食材を使った煮物です。)
甘味 (柿の形をした練り切りをご用意しました。)
※( )内はメニューの説明です。
受付時間 9：00 〜18：00（年末年始を除く）
