3月21日のおやつ
2019年3月21日
3月21日はおやつにぼたもちを提供させていただきました。
春分の日にぼた餅をご先祖様にお供えして邪気払いや願いを祈ります。
ところで、「ぼた餅」と「おはぎ」の違いってなに?
基本的には同じ物なのです!違うのは食べる時期!
ぼた餅は牡丹餅と漢字では書きます。そう!牡丹の季節、春のお彼岸に食べるものの事だったのです。
あずきの粒をその季節に咲くボタンに見立てた物だったのです。
おはぎはお萩と漢字では書き、萩の季節、秋のお彼岸に食べるものの事です。
あずきの粒を萩に見立てた物なのです。 諸説ありますがね・・・。
さて、ぼた餅の話はこれくらいにして、ご入居者さまに提供しました。
上手に半分に切って召し上がります。
笑顔で食べてるように見え、「おいしかった」とおっしゃってくださいました。
他の方々も高評価でした。
時期を感じられる食べ物っていいですよね。
