雛御膳
2023年3月3日
ラヴィーレ淵野辺の山城です。
いつもホーム便りをご覧いただきありがとうございます。
3月3日(金)ひな祭り!
本日の昼食は行事食、「雛御膳」をご用意させていただきました。
雛祭りは女の子の健やかな成長を祈る節句です。
お献立
〇ふき煮・菜の花の菜種和え・三色テリーヌ
春の訪れを感じる3品です。箸休めにどうぞ。
〇お刺身
海老と帆立のお刺身です。
〇はまぐりのお吸い物
一生一人の人と添い遂げるようにという
願いを込めた蛤のお吸い物です。
〇ちらし寿司
いくらが乗った華やかな桜香るちらし寿司をお楽しみください。
〇苺ゼリー
苺のかわいらしい爽やかなゼリーに仕上げました。
職員が一品一品メニューの説明をして提供しました。
「ごちそうね～」「大きなハマグリ」と感想を話されます。
楽しい昼食になりました。
そして、3時のおやつには「桜餅」。
春いっぱいのお食事を楽しんでいただきました。
介護付き有料老人ホーム
SOMPOケア ラヴィーレ淵野辺
ホームTEL 042-750-1165
受付時間 9:00～17:00
担当 原田・山城
