行事食【音楽で巡る世界紀行】
2024年12月10日
いつもラヴィーレ座間谷戸山公園のホームだよりをご覧いただき、
ありがとうございます。 副ホーム長の大藤です。
ご入居者様にお食事+音楽でお楽しみいただくイベント食のご紹介です。「音楽で巡る世界紀行」と称して世界各地のメニューが提供されます!
今回はドイツのお料理で「アイスバイン」でした♪
アイスバインは、ドイツを代表する家庭料理です。「バィン」はドイツ語で「Bein:脚」を意味します。
豚すね肉を柔らかくなるまで煮込んだ料理です。
お料理に合わせて、ドイツの音楽を流しご入居者様には少しでもドイツを感じていただけていれば嬉しいですね♪
次の世界料理はどこの国のものなのか今から気になります!
では、またご紹介させていただきます。
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介護付有料老人ホーム
SOMPOケア ラヴィーレ座間谷戸山公園
ホームTEL:046-252-6501
受付時間:9:00～18:00
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受付時間 9：00 〜18：00（年末年始を除く）
