介護付きホーム(介護付有料老人ホーム)SOMPOケア ラヴィーレ十日市場ホームだより

24H看護
スタッフ
認知症ケア 寝たきり 全室個室 お看取り 病態食
対応
短期利用可 夜間たん吸引 リハビリ
強化ホーム
日中看護
スタッフ
ホスピス
プラン
ミニキッチン
付き
バス付き
ホームの日常

★第7弾 おやつレク~バレンタイン<チョコレートパフェ>~

2020年2月15日

一日遅れですが・・・
今日はバレンタインということで、
皆様と一緒にチョコレートパフェを作りました★



今日はまず、クッキーの生地から下準備・・・
おやつレクの開始時間前に一緒に手伝ってくださいました!

14:30
まずは、クッキーの生地を冷凍庫から取り出し
皆様で型抜きをしていきます★

とても力のいる作業で、協力し合いながら
型抜きをして沢山のクッキーが出来ました!!

型抜きしたクッキーはオーブンへ・・・

焼きあがったクッキーはパフェが完成して
最後に添えていきます!

クッキーを焼いている間に、
メインのチョコレートパフェを作っていきます・・・

チョコレートプリンをまずカップに入れ
その上にコーヒーゼリーを乗せていきます・・・

生クリームで土台を作り、
アイスを2つのせて、みんなでデコレーションをしていきます★

デコレーションはお一人お一人違い
個性がでるな~と思いました♬

クッキーを最後に添えたのですが、
写真を撮り忘れてしまいました・・・(残念)

飾りつけも終わり、みんなで
「いただきまーす♬」・・・

とても楽しくおやつレクを皆様とつくることができました★
ありがとうございました


残ったクッキーは一つ一つ袋に入れて
日頃の感謝をこめてスタッフにプレゼントしました
スタッフにも喜んでいただけたようで
良かったです★

素敵なバレンタインを過ごすことができました!

お問い合わせ

お電話から
受付時間 9:00 〜18:00(年末年始を除く)