行事食 味わい紀行～京都府～
2022年4月14日
いつもホーム便りをご覧いただきありがとうございます。
本日の行事食のご様子を紹介致します。
～献立～
・にしんそば
・いなり寿司
・京なます
・汲みあげ湯葉
・丹波の黒豆
・宇治抹茶プリン
京都の伝統料理として有名なニシン蕎麦ですが、甘辛くしたニシンを蕎麦と
一緒に食べるのはとても旨味が増して美味しいです♪
日本の古都として歴史や伝統、文化が溢れた1品ですね!
美味しい物を食べると自然と笑みがこぼれますよね。
多くの方々から美味しかったですとお声を頂きました!
特に、にしん蕎麦が好評でした!
次回の行事食をお楽しみに!
